我們平常每天都要吃米飯。可是有時(shí)候電飯鍋壞了，結(jié)果米飯糊了。米飯煮糊了要怎么辦呢?如果糊的很嚴(yán)重的話，大部分人會(huì)選擇直接倒掉，可是有時(shí)候又感覺(jué)倒掉會(huì)覺(jué)得可惜。其實(shí)吧，只要米飯不是糊的發(fā)黑的話，還是有辦法補(bǔ)救的。可是浪費(fèi)糧食可恥。小編鼓勵(lì)吃糊飯，下面，就讓小編為大家分享下。

米飯煮糊了怎么辦

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第1招【靜置去糊】

將有糊味的米飯放在相對(duì)比較潮濕的環(huán)境里，很快糊味會(huì)揮發(fā)走，就剩下米飯。吃的時(shí)候加點(diǎn)水泡鍋巴，還有點(diǎn)焦香味。

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第2招【大蒜去糊】

倘若米飯煮糊在鍋里，不要著急倒出來(lái)，找來(lái)幾個(gè)蒜頭，沒(méi)有蒜頭蔥管也行，用筷子在米飯里挖上幾個(gè)洞，均勻把蒜頭和蔥管插入到里面，繼續(xù)煮飯，糊味會(huì)慢慢消失的。

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第3招【牛奶去糊】

延續(xù)步驟2的做法，如果沒(méi)有蔥，沒(méi)有蒜，那么可以使用牛奶。將米飯搗洞后，倒入少量的純牛奶，繼續(xù)煮，能夠有效改善米飯的糊味。

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第4招【吐司去糊】

面包皮能夠吸收米飯里面的糊味，小編建議大家可以準(zhǔn)備一些糙面包(千萬(wàn)別用松松軟軟的白面包)在家里，如果米飯糊了直接拿出來(lái)放在米飯上。基本上能夠恢復(fù)米飯?jiān)星逑惚举|(zhì)。

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第5招【鹽巴去糊】

米飯煮糊了怎么辦?米飯煮糊后可以用鹽來(lái)中和，將米飯倒入鍋內(nèi)，蒙上干凈的手巾，在手巾上撒上鹽巴，大火再煮，也能夠吸收糊味。

米飯煮糊了該怎么辦?現(xiàn)在大家學(xué)會(huì)了吧，米飯煮糊之后，不管哪種方法都是可以改善的。這樣的飯賣相不好，口感也比較差。如果經(jīng)常吃煮糊的米飯，是很容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，對(duì)身體的危害是特別的大，所以盡量不要吃煮糊的食物。煮米飯一定要多放一些水。