咖啡是一種用咖啡豆制作出來的飲料，在歐美及西方地區比較流行，在我國，雖然也有飲用咖啡的人，但是相對來說飲茶的人更多。其實喝咖啡有很多的壞處，如果長時間喝咖啡，會導致身體里面的抗氧化物質與自由基之間的平衡被打破，從而對于人的血糖已經聯系都有很大的影響。但是臉上是否長斑與喝咖啡并沒有直接的關系。
咖啡中有幾百種物質,有已知的也有未知的,全世界有很多人在喝咖啡,還沒有報道說咖啡會使人皮膚變黑.當然如果不放心的話,可以選擇不喝或少喝.胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。大量喝咖啡影響食欲，可能會引起嘔吐和痙攣，也可能出現胃炎和舌苔厚膩，因而會使身體感到疲乏無力。孕婦飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產；哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩子體內，使孩子煩躁不安、不能入睡。
維生素B1缺乏者咖啡飲用過量，咖啡會破壞其吸收的維生素B1對保持神經系統的平衡和穩定作用；癌癥患者飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。體內咖啡因過多對神經系統有消極影響，會使人失眠、手發抖和講話含混不清。大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能會引起尿道感染。飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
一般來說，如果是患有冠心病，或者是患有高血壓，那么就不要喝咖啡，另外如果患有動脈硬化疾病，也不要大量的喝咖啡。一些中老年的婦女盡量不要喝咖啡，否則患上骨質疏松的可能性更大。患有胃腸疾病的人，不要喝咖啡，否則有可能胃腸疾病惡化。
