近幾年來，因為肥胖而帶來的病癥日益增多，減肥也就成為了人們日益關注的話題，而蛋白質減肥就是其中的一種方法。蛋白質減肥法就是通過適當的吃一些高蛋白的食品，加速體內的新陳代謝從而達到減肥的效果，但因人而異，是否適合蛋白質減肥還要尋求專業人士咨詢。下面請看詳細介紹。
一.什么是蛋白質減肥。
蛋白質減肥法是指通過吃高蛋白的東西，蛋白質通過水解后的物質有利于調整人體組織液的濃度平衡，有利于水分的代謝，同時蛋白質在水解成氨基酸的同時會結合一部分水分，從而有利于消除水腫。
高蛋白飲食的減肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的節食方式更好。
從物理的角度來講，蛋白質分子量較大，在體內的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利于控制飲食量。同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，蛋白質不會在體內儲存，也不會大量的轉化成脂肪，除用于機體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。
二.蛋白質減肥注意事項
1、貴在堅持
堅持高蛋白飲食的人在短時間就會看到自己瘦下來了。這是因為你不但不怎么覺得餓，相對減少了偷吃零食的行為。
最重要的是要持之以恒，不要堅持了幾個星期就開始放棄，這樣的話很快就會反彈體重的哦。
2、不可長期實施
這樣的方法可以持續5天后休息2天，但是不可長期實施.
畢竟人還是需要均衡的營養，雖然這個方法沒有像“吃肉減肥法”偏激，但是長久下來對身體還是有影響的。
3.營養均衡
實施蛋白質減肥法，雖然食物以蛋白質為優先考量，但還是要顧及其他營養素的均衡。
每天都要吃到4大類食物(油脂類、淀粉類、蔬菜類和奶蛋魚肉豆類)中的各種養分，尤其是蔬菜和水果可以多吃，油脂類的東西要適量，不可以專攻某樣食物，一天進食的熱量不可低于1200卡。
4.注重飲水
另外，每天至少要喝8～10杯的水，水可以幫助燃燒脂肪，較不會造成腎臟代謝的負擔，是很好的催化劑。當然，減肥少不了運動，每天適量有氧運動可以提高代謝率。
