蘋果醋是水果醋,主要以蘋果發酵后制作的食醋,蘋果醋在平時可以用來減肥,瘦身,做涼拌菜,蘋果醋在平時減肥效果很好,因為醋酸可以溶解脂肪,促進人體新陳代謝,加快脂肪消耗,但在使用蘋果出現在之前也需要看一看,哪些人群使用后才會更加有效。
適用人群
1.需要調節體重,維持優美體態的女性。
2.需美白皮膚,保持皮膚的光滑滋潤的女性。
3.痛風病患者,堿性飲料對于改善血尿酸濃度有一定效果。
4.高血壓高血脂患者,醋酸可以調節血壓、通血管、降膽固醇。
5.抵抗力不強,預防傷風感冒,令呼吸順暢。
6.經常應酬需飲酒者,蘋果醋可以有效的稀釋體內的酒精,酒后酒前飲用,可有效緩解飲酒后的不適
7.經常打牌者,可以醒腦。
品質鑒定
1.觀感,好的蘋果醋應是金黃透亮(就像自制的蘋果醋一樣),搖晃起泡不易破。
2.氣味,好的蘋果醋應有明顯的蘋果香味。
3.口感,好的蘋果醋口感滑潤、細膩。
4.口味,好的蘋果醋口味酸甜適宜、沒有苦澀等雜味,有明顯果香,味道豐富,回味綿長。