一道冬天了就會被厚實的衣服包裹住，身上的肥肉也就在這個時候被遮住了，所以有些人就開始放肆的大吃大喝了，但是如果這樣子無節制的吃下去的話等冬天過去春天來了的時候身上的肥肉就藏不住了，所以即使是在冬天的時候也不要忘記控制住自己的飲食，制定一些冬季減肥食譜。
冬季想要減肥的話首先應該從控制飲食開始，制定一個適合自己的減肥食譜，另外即使是在冬天也不要忘記做一些運動，冬天的時候天氣多變，多做一些運動可以幫助增強體質。
第一種減肥方法：吐司減肥法
早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類
第二種減肥方法：中藥飲帖減肥法
決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。以六碗水煮開后，再轉小火煮叁分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及淀粉、睡前四小時禁食、等到降至理想體重后，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
第三種減肥方法：優酪乳減肥瘦身食療法
午餐正常餐：餐蔬菜汁200cc;午餐正常適量;晚餐優酪乳500克
晚餐采正常餐：早餐蔬菜汁200cc;午餐優酪乳500克;晚餐適量
早晚餐優酪乳：早餐優酪乳200克，蔬菜汁200cc;午餐正常適量;晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
通常實施3-7天即可恢復正常飲食
減肥食譜在一定程度上是可以幫助到減肥的，但是由于減肥食譜是限制食量了的，所以還是不建議長期的吃，可以偶爾來一兩次，因為長期按照減肥食譜吃的話，一旦恢復了正常的飲食了之后，很容易就會出現反彈的情況。
