研究表明，衰老細胞的核、細胞質和細胞膜等均有明顯的變化：
①細胞內水分減少，體積變小，新陳代謝速度減慢;
②細胞內酶的活性降低;
③細胞內的色素會積累;
④細胞內呼吸速度減慢，細胞核體積增大，線粒體數量減少，體積增大;
⑤細胞膜通透性功能改變，使物質運輸功能降低。
研究表明，現代人類面臨著三種衰老：第一種是生理性衰老，是指隨著年齡增長所出現的生理性退化，這是一切生物的普遍規律。第二種是病理性衰老，即由于內在的或外在的原因使人體發生病理性變化，使衰老現象提前發生，這種衰老又稱為早衰。第三種是心理性衰老，心理活動是生理活動更高級的物質運動形式，人類由于各種原因，常常產生“未老先衰”的心理狀態而影響機體的整體功能。
日本京都醫科大學提出了一個簡易測量你是否衰老的方法：雙手緊貼大腿兩側，閉上雙眼，一只腳站立，根據穩定站立的時間可大體上判定與年齡相關的老化速度——50至59歲為7.4秒，60至69歲為5.8秒，70至79歲為3.3秒，未達此標準者說明老化速度過快。至于女性，可較男性推遲10歲計算。站立時間越長，老化程度越慢。
長期堅持適度體育鍛煉的人肺活量減退非常緩慢，即使60歲以后，肺活量仍較正常。你可以通過屏氣時間檢驗肺臟功能。深吸一口氣，然后屏氣，時間越久越好，再慢慢呼出，呼出時間30秒鐘為最理想。最大限度屏氣，一個20歲、健康狀況甚佳的人，可持續至120秒。而一個年滿50歲的人，約為30秒。
堅持有氧運動能將人的生理衰老推遲12年。進入中年后，人體的最大氧氣吸入量開始以每10年約5毫升的速度持續下降。對一個很少運動的男性而言，其60歲時的最大有氧能力將降至約25毫升，幾乎只有20歲時的一半。但慢跑等有規律的有氧鍛煉能延緩或逆轉人的這一衰老過程。研究顯示，長期進行相對高強度的有氧鍛煉能使人的最大有氧能力增強25%，相當于減去10歲到12歲的生理年齡。
