如果你問明星保養(yǎng)都吃啥?答案中必須少不了一味最重要的滋補(bǔ)食材，它就是花膠。花膠含有豐富的膠原蛋白，維生素，礦物質(zhì)以及微量元素，花膠的滋補(bǔ)作用非常顯著，在香港明星圈中，享有尊貴的地位。但是，越是貴重的高價值滋補(bǔ)品吃的時候就越講究，在吃花膠的時候有不少需要關(guān)注的細(xì)節(jié)，只有注意到這些細(xì)節(jié)，才能起到最大的滋補(bǔ)作用。那花膠究竟怎樣吃才能最好的吸收它的營養(yǎng)呢?
一、吃花膠不是多多益善
盡管花膠滋補(bǔ)價值非凡，但花膠并不是吃的越多越好。為什么這樣說呢，因為人體的吸收能力都是有限度的。一次性吃過多的花膠，人的消化系統(tǒng)根本吸收不了那么多，這樣反而會造成浪費，所以吃花膠要常吃，但每次不要吃太多。一般正常情況下，每周吃個二到三次，老人和兒童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。這個量基本上能滿足人體對花膠營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。有的人生病了，天天吃花膠，這個也是不對的，花膠畢竟不是藥。吃花膠就是要循序漸進(jìn)，這樣才能起到良好的效果。
二、掌握吃花膠的最佳時間
很多人會忽略這一點，造成了很大的資源浪費。其實我們知道吃燕窩空腹吃最好，在早上沒吃飯之前或者晚上睡覺之前。其實花膠也是一樣，吃花膠的最佳時間就是早上剛起床，或晚上11點左右，這時空腹吃可以讓身體直接吸收花膠的營養(yǎng)，吃完了花膠，過一會再吃早餐。另外因為這時人體的免疫系統(tǒng)正是在排毒階段，吃花膠能增強(qiáng)人體的免疫力。
很多人喜歡用花膠來燉這燉那，比如花膠燉雞等。其實花膠最好的單獨燉煮，單獨食用。搭配的食材越簡單越好。當(dāng)然，為了使花膠的味道更好，也可以搭配些米粥，放些冰糖調(diào)下味道。
