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加班族:泡面的“健康吃法”你知道多少?

作者:笑看浮沉~  時間:2014-06-03 17:00:19  來源: 大眾養生網

泡面就是我們俗稱的方面便,因為其快速、方便的飲食方式,頗受加班族、日常生活中快餐族喜愛,但是對于泡面我們只是了解到了它的快捷作用,作為一種食品常吃當然對身體不利,為了避免這種不利,今天小編就為大家講解一下,泡面怎么吃才最健康?一起來看吧...

一、吃前先“洗”面

泡面最好的吃法是煮著吃,很多小伙伴喜歡干吃,或者開水泡,其實這樣都沒有煮著吃的作用大。在煮泡面之前,應該先用溫水對泡面稍微泡一下,這是因為泡面的表層都附有一層食用蠟,所以我們吃面的時候發現面特別光滑,就是這個原因,泡好之后,放入鍋中沸煮3分鐘左右,不要煮爛了,這樣讓面條將水分充分吸收,食用后,有利于我們腸胃的消化和吸收。

方便面里面的調料包是我們在吃泡面的時候經常用到,但是調料包里面的調料卻未必就是我們人體所需,有的甚至高于人體所需含量,比如鹽份,日常我們人體攝取鹽含量不高于6克,而方便面的鹽含量和調料包的鹽含量大大高于我們日常所吸收的范圍1.8倍,加上食用調料后不僅引發口渴干燥,如果在晚上食用還能引起水腫現象,所以在食用泡面的時候,不妨把調料包換成我們自己日常食用的調味品更利于我們身體的吸收。

方便面雖然簡單方便,但是并不能代替我們正常一餐的成分,對于這份簡餐來說,只能是個應急充饑的替代品,所以為了應付我們身體對正餐的需要,在食用方便面的時候,不妨給面食中添加些富有維生素的蔬菜,比如菠菜、青椒等這樣有利于補充用餐的營養,還能消減添加劑對我們身體的危害。

四、面后不喝湯

很多朋友喜歡在吃完方便面后,大口喝湯,覺得有滋有味,其實這種做法是不對的,在泡面的湯料中,含有大量的甜蜜素、檸檬酸、食鹽白糖等添加劑,大口喝湯甚至一飲而盡,對身體沒有好處,只能是大量攝取添加劑而已。

泡面吃完以后,對于我們身體來說,并不能達到營養的均衡和全面,為了補充營養的吸收,我們這時候可以通過對水果的食用來調節營養的均衡,蘋果、橙子、草莓等維生素和礦物質都不錯,可以有利的補充我們身體所需的營養,所以餐后吃一些水果,很有必要。

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