豆腐是很多人喜愛吃的食物，那豆腐皮的營養價值也很高，因此這樣的食物，也是很多人喜愛的，那豆腐皮的熱量怎么樣呢，它的熱量也不是很高，因此在制作成食物后，我們可以放心的食用哦，這樣的美食對身體的健康也都是有著很大的幫助。

?

豆腐皮的熱量并不是很高，尤其是對女性來講，在一個健康的食品，不僅可以很好的滋養身體，對身體的各方面發展，都是有著很好的幫助作用，是一個難得的食品選擇哦!

豆腐皮是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘干而制成的;皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。

豆腐皮的熱量：409大卡(100克)。

營養價值：

1.豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高;

2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;

3.并含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

適用人群：

一般人皆可食用

1.適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用;