美食一直都是很多人喜愛吃的，那在制作美食上，也都是有著不同的選擇，那每種的美食，在加工上，也都是會花費不同的時間，因此在豆渣的吃法上，也都是有著很多的方法，豆渣含有的營養價值很高，對人體的幫助很大，尤其是促進身體血液循環。

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豆渣的吃法我們也都是可以根據自己的喜愛方式進行選擇，那在制作上，它也是需要掌握一定的技巧，這樣在制作上，才會使得他的營養價值得到很好的保留，對身體的營養補充效果更好。

芹菜豆渣餅的做法：

材料：豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個、玉米面少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。

做法：

1.豆漿打好后過濾出豆渣。豆渣非常細膩，做成各種美食后口感會非常好。

2.芹菜切末備用。

3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合，加鹽、胡椒粉調味，攪拌均勻。

4.起鍋，倒入少許油，油熱后，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃就好了。

香蔥豆渣餅的做法：

材料：豆渣，蔥粒，面粉，鹽

做法：

1.炷豆漿的豆渣不要浪費，加蔥粒，幾茶匙面粉，鹽搞勻。