玉米是很多人最愛的食品，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，而且在口感上，也都是非常的不錯(cuò)，是一個(gè)很值得我們選擇的佳品，那玉米須可以降血糖嗎?對(duì)于這個(gè)問題，很多人都不知道該如何回答，玉米須是一個(gè)看起來和不起眼的東西，很多人都會(huì)扔掉它。

那玉米須還有這樣的功效嗎，玉米須可以降血糖嗎?我們可以通過它含有的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行分析，這樣我們就會(huì)知道了答案，它到底能不能降血糖。我們又該怎么樣使用它好呢?

玉米須含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì)，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以來，玉米須在我國(guó)就有較為廣泛的應(yīng)用。在《滇南本草》等中也記載，玉米須具有止血、利尿的功效。不過，一直以來人們對(duì)玉米須的認(rèn)識(shí)，僅限于它的利尿消腫作用，殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥。我國(guó)南方就常用玉米須加瘦豬肉煮湯治療糖尿病，在《嶺南采藥錄》中有此記錄。此外，我國(guó)民間很多偏方中也有類似的內(nèi)容，或用玉米須泡水飲用，或?qū)⒂衩醉氈笾嗍秤茫既〉昧瞬诲e(cuò)的療效。

用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳，這本身就說明玉米須有一定的降糖效果，但目前對(duì)于玉米須降血糖的科學(xué)研究并不多。部分研究指出，可能是玉米須中的皂甙類物質(zhì)發(fā)揮了降糖作用。盡管如此，也絕不可用玉米須替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時(shí)，飲用玉米須水進(jìn)行輔助治療，可能會(huì)有不錯(cuò)的效果。

玉米須可以降血糖嗎?通過上面我們知道了，它的作用也是比較大的，因此說在歐式購(gòu)買玉米的時(shí)候，玉米須我們也是需要保留的，這樣對(duì)身體的各方面幫助才會(huì)很大，而且也利于身體的營(yíng)養(yǎng)吸收。玉米和玉米須都是健康的食品哦!