黑豆有豆中之王的美稱,它的制作方法很多,其中最方便、營(yíng)養(yǎng)的也就是黑豆?jié){了,以下就是關(guān)于
黑豆?jié){的好處
以及它的制作方法介紹。一、喝黑豆?jié){的好處:?
1、黑豆?jié){可以美容養(yǎng)顏
黑豆富含花青素以及維生素E,這些都可以養(yǎng)顏抗拒衰老。
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2、常食黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老,特別是對(duì)高血壓,心臟病,以及肝臟方面的疾病有好處。
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3、黑豆?jié){促進(jìn)排卵,對(duì)備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素,所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚,從而有利于早日懷上寶寶。
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4、黑豆豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,它除了擁有大部分黃豆的營(yíng)養(yǎng)素外,還含有鉻,可調(diào)整血糖代謝,所以就算是糖尿病患者,仍可適合攝取。而且黑豆在中醫(yī)學(xué)中是較溫補(bǔ)的食材,對(duì)肝腎陰虛型耳聾癥尤為適宜,黑豆豆?jié){也適合體質(zhì)虛寒或經(jīng)期中貧血的女性飲用。
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5、高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效:研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上,對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏,增強(qiáng)精力活力的作用是很大的。
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6、喝黑豆?jié){可以減肥
做法:采用黑豆60克,清水500毫升為原料,首先將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜,再將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入果汁機(jī)里攪碎,最后用過(guò)濾袋將豆渣濾出,豆?jié){再加熱燒開即可。黑豆?jié){減肥還有一條原因就是黑豆?jié){本身就有利尿的功效,可以加快新陳代謝。
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二、黑豆?jié){的做法?
用多功能豆?jié){機(jī)制作
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原料:
黑豆200克清水800克糖少許
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做法:
1、將黑豆洗干凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī),攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
2、用漏網(wǎng)將豆?jié){過(guò)濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆?jié){用漏網(wǎng)過(guò)濾到鍋中。
3、大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火,調(diào)入糖攪拌融化即可。
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以上關(guān)于黑豆?jié){的好處
以及它的制作方法,你都了解了嗎?希望對(duì)養(yǎng)生人士及正打算減肥的女性朋友有所幫助。?