啤酒酵母，是一種比較健康的營養物質，尤其是蛋白質和維生素的成分是比較多的，能夠很直接的被身體所吸收的，具有很好的營養價值，里面含有的膳食纖維是可以治療便秘的，所以應該是和絕大多數的便秘患者，平時還有一定的減肥的功效的，肥胖的人是可以多使用的，還可以加入到食物中去吃的，是可以對身體好的，平時是可以搭配一些簡單的蔬菜一起吃的。