我平時(shí)非常喜歡吃香菇醬，覺著味道特別的好。一般來(lái)說我都是在超市買現(xiàn)成的香菇醬，但是我很想自己做做看，香菇醬的具體做法是什么？

香菇醬好吃美味，是現(xiàn)代人餐桌上一道必不可少的東西，其實(shí)香菇醬的制作方法很簡(jiǎn)單，自己做的香菇醬比超市里買的更好吃。把買回來(lái)的香菇洗干凈，瀝干水，然后把香菇切成小丁。接著把小丁的香菇用大火爆炒，并在炒的過程中加入各種香料，炒制進(jìn)行兩三分鐘就可以出鍋了，最后一步就是把炒好的香菇放在一個(gè)密閉的容器里放置兩三天之后，美味的香菇醬就做好了。