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香菇牛肉醬怎么做?

作者:sbong16888  時間:2015-01-20 17:08:46  來源: 大眾養生網

香菇牛肉醬是一道營養豐富可口的美食,做法也不復雜,深受廣大用戶的喜愛,在平時的餐飲中大家可以嘗試操作,今天小編就為大家詳細的講講香菇牛肉醬的具體操作方法,一起來看看吧!

主料

:牛里脊、青椒、香菇

輔料

:小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬

1.牛里脊、香菇和青椒,分別洗凈,切丁;小蔥和姜去皮,洗凈,切碎末

2.鍋內放入少許油,燒熱后,放入蔥末和姜末爆出香味

3.把牛肉丁和香菇丁放進去,不斷翻炒

4.一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出(這步很關鍵)

5.放入豆瓣醬2湯匙

6.放入花椒粉1湯匙

7.再放入少許白糖

8.翻炒均勻

9.放入青椒碎,炒至斷生,即可出鍋。

通過上面的分享,希望大家在平時的操作中保持耐心和細心,每一個步驟都認真操作,一定可以做出美味可口的香菇牛肉醬,你還在等什么,快來操作吧!

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