橄欖油是一種高檔的植物油，既可以做烹調食用，也可以直接外用，是一種天然的保健品，天然美白效果非常好。橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素c和維生素e，以及卵磷脂等，能有效促進腸胃腸道的蠕動，增加營養物質的吸收，促進排泄，對經常大便干結及便秘的人來說是非常好的。具有延緩衰老、防止皺紋形成以及淡化色斑等作用。同時，橄欖油還能潤滑皮膚，防止肌膚干燥，使肌膚透白。