我老公特別喜歡我婆婆做的糖醋排骨，我現在也特別想做給我老公吃，但是以前沒有做過，現在想了解一下糖醋排骨要怎么做最好？

糖醋排骨是一個比較家常的小菜，做法也比較多，但是都不會特別的難，有的人喜歡吃糖醋排骨甜一點，有的喜歡吃的酸一些的，因此做糖醋排骨是根據自己的口味做的會比較的好，糖醋排骨的糖和醋比較重要，不要使用米醋，最好是一些陳醋比較好，還有就是糖，可以使用白糖，也可以用冰糖，冰糖做出來的糖醋排骨會比較的有亮澤，口感會更好，排骨可以選擇一些小排。