秋葵是六角豆的別名，又稱羊角豆，具有降血糖的作用。正確降血糖的方法是將六角豆的頭部和尾部切掉，在上面劃一道口子，然后將其放入清水中，一定要在室溫條件下進行，做好密封，放一宿。等到第二天早上還沒吃早餐時，吃下一夜的六角豆，再喝一杯浸過的水。每天堅持這樣做，半個月后血糖就會明顯下降。