最近經常熬夜，皮膚很差，并且正在換季，經常一不小心就感冒了，免疫力很差，醫生說要多喝銀耳粥。銀耳粥的功效有哪些呢？

銀耳由于他獨特的營養價值和藥用價值，有“菌中之王”的美譽，平時多喝銀耳粥，可以益氣清腸，開脾健胃，最重要的是還可以美容養顏，增強免疫力。銀耳粥不僅做法簡單，營養價值也很高，平時可以將銀耳泡發，加上枸杞子，蓮子和小米一起煮成粥，每天堅持服用，不僅是美容養顏，還可以清熱解暑。而且銀耳還能夠提高肝臟的解毒能力，保護肝臟功能。