婆婆從老家來的時候，給我們帶來了好多白蘿卜，但是平時不經(jīng)常吃這些白蘿卜，聽別人說吃白蘿卜其實(shí)有很多功效，我很想知道白蘿卜怎么做菜呢？

白蘿卜具有很多功效，在做菜方面更是可以煎炒烹炸，喜歡吃清淡一些的，可以直接把白蘿卜切成絲狀，用鹽腌一下，然后放上一些白糖，加入一些醋，調(diào)制一下，喜歡吃辣椒呢也可以放一兩個辣椒，最好用油將辣椒炸一下，這樣效果會更好。如果喜歡吃炒白蘿卜的，也可以直接用白蘿卜炒，或者白蘿卜炒肉都行。將白蘿卜切成絲，先將肉炒好，然后將白蘿卜。喜歡燉著吃的，可以在燉排骨或者燉雞塊的時候加入一些白蘿卜。