食用醋要是使用得當的話，是可以達到減肥的效果的，但是不建議在睡前喝，避免增加腸胃里的酸度，讓我們的消化器官受到影響，不僅不會使體重下降，還很可能有長胖的可能。通常喝醋最好的時間應該是早餐后30分鐘喝，可以加入適量的蜂蜜一起食用更佳。但是也要注意我們喝入的量，切不可喝太多，避免消化系統受不了，特別是一些本來腸胃功能就不太好的人，可以使用果醋兌水來替代食用醋，防止食用醋刺激我們的腸胃。