我是一名家庭主婦，最近孩子出現(xiàn)了上火現(xiàn)象，醫(yī)生建議我給孩子熬一些蓮子銀耳粥，我想問一下，蓮子銀耳粥的功效是什么呢？

蓮子銀耳粥經(jīng)常食用的話，確實(shí)可以起到很好的祛火功效，同時(shí)，他還有健腦，提高工作效率，增強(qiáng)人體的記憶力，幫助人體進(jìn)行代謝，對于男子來說，有利于精子的形成，經(jīng)常服用銀耳蓮子粥，還能調(diào)節(jié)人體的心跳，預(yù)防老年癡呆，可以說銀耳蓮子粥有很多的效果。在制作銀耳蓮子粥的時(shí)候，首先要將銀耳蓮子洗干凈，最好浸泡半個(gè)小時(shí)，加冰糖的時(shí)候，最好根據(jù)個(gè)人的愛好，要用文火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右。