發芽的豌豆真的能吃嗎
“前兩天家里買了很多豌豆回來，可是一次性沒有吃完，剩下的就放在那里了，今天打算再把剩下的吃掉時發現已經發芽了，但是扔了又覺得特別的可惜，我想知道發芽的豌豆能吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！豌豆發芽也可以吃。豌豆，富含不飽和脂肪酸，能夠保持血管的彈性和保護肝臟，降血壓、降血脂，降低慢性病的發病風險?？梢猿粗裕部梢杂脕碇笾?。
2017-07-18