劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！鰻魚有生長在淡水的，也有生長在海水的。鰻魚含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，具有提高免疫力的作用，如果有吃海魚過敏的癥狀，不建議吃鰻魚。