杏鮑菇不焯水有毒嗎
“今天我買了兩個勝包谷，晚餐的時候我就炒著吃了，可是我直接把杏鮑菇清洗干凈，切成薄片直接炒的，家里人說有一些蘑菇不超十位是有毒的，我現在都有點不敢吃了，杏鮑菇不焯水有毒嗎？
2018-07-29
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！杏鮑菇不焯水是沒有毒的，但是要洗干凈，木耳是需要焯水食用的，杏鮑菇營養豐富、味道鮮美，富含多種氨基酸，食用菌多糖以及礦物質，具有降血糖、提高免疫、促進食欲有很好的作用。
2018-07-30