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吃雞蛋有助增肌 吃幾個雞蛋好呢

作者:養生專家  時間:2013-10-06 00:00:00  來源: 大眾養生網

經常進行運動健身的人如果能夠養成常吃雞蛋的飲食習慣,那是有助于增肌的,對于想要強身健體的朋友們來說是很有幫助的,那么,健身者應該吃幾個雞蛋好呢?對此,健身專家指出,吃雞蛋的數量應該根據年齡來確定。

對于健身者來說,雞蛋是非常有效的一種營養品,它可以幫助男人們增肌的計劃早日實現,所以,健身者都會咨詢吃幾個雞蛋比較好,關于健身飲食技巧,下面我們就一起來了解下。

近日,美國康涅狄格州生理學教授杰芙·沃勒克在美國健身網站上撰文指出,1個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要,是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。

吃雞蛋為什么有助增肌

杰芙·沃勒克教授指出,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,能產生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機體吸收,且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。

另外,沃勒克教授還指出,一個大蛋黃含有4—5克的脂肪,也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪,幫助修復細胞膜,有益于肌肉生長。

根據年齡判斷應吃多少雞蛋

吃雞蛋的健身效果雖好,但也同樣不宜過多,尤其對于經常運動者來說,吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負擔。杰芙·沃勒克教授指出,力量訓練適合各個年齡段的人,最佳進食量也要根據年齡段來區分,通常老人每天吃1—2個,中青年每天吃2個,重體力勞動者,每天可吃2—3個,兒童的代謝快,每天也可吃2—3個。

健身專家提示:吃雞蛋有助于增長肌肉,吃幾個雞蛋好需要根據健身者的年齡而定,健身飲食需要注意營養均衡,所以健身者也不能只吃雞蛋,還要補充其他食物,尤其是肉食。

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