補充蛋白質，防止長脂肪，健身可吃鷹嘴豆！
一 鷹嘴豆是什么樣子呢
鷹嘴豆其實是一種一年生的草本植物，它高度大約11.5到2米左右，它的進食之類的有許多的分支，上面有一些比較淺色的或者是白色的纖毛，它的葉子有3到5個不整齊的鋸齒，或者是她的下面也有一些比較稀疏的舉止，他的小葉有七片或。17片之間是對生的，或者是互生的，狹窄，比較長橢圓形的，它的邊緣有一些細密的鋸齒，兩邊有白色的一些絨毛，軟軟細細的，他的假果是橢圓形的，膨脹下垂，長度大約在兩厘米左右，寬度是一厘米左右，小的時候還沒有成熟的時候是綠色的。鷹嘴豆就是淡黃色的，上面有一些白色的，短短的絨毛以及纖毛，它有種子，1到4克種子，有一些白色的，短短的絨毛是黑色或者是褐色的，同時也有一些比較小的皺紋，有一段比較細比較尖，它的花期在每年的6月到7月之間，果期在每年的8月到九月之間。
二 鷹嘴豆的營養價值
鷹嘴豆營養價值是非常高的，同時也有許許多多的，有益人體健康的一些健康的營養素，它作為食品是可以直接吃的，或者是炒熟了之后吃，也可以做成甜食或者是豆沙，也可以生吃。作用是非常豐富的，可以補血，也可以補鈣，還可以補充一些許多我們認為平時會缺乏的一些維生素。
三 鷹嘴豆怎么吃？
那么鷹嘴豆怎么做好吃呢？下面就給大家介紹一下，鷹嘴豆有許多的吃法。先把鷹嘴豆挑選一下，把那些有發黑的或者霉變的鷹嘴都去掉，然后把鷹嘴豆泡上一夜，也可以泡的時間更長一點，把淫水都放在鍋里面煮15分鐘左右，為了提現我們可以加一點點食鹽，然后我們再可以把鷹嘴豆煮一會兒，然后搭配一些新鮮的蔬菜，做成蔬菜沙拉，同時我們也可以用鷹嘴豆和黃豆，等量配比，然后把它打成豆漿，是一種可以補充優質蛋白的豆漿，同時我們也可以加入一些糖醋汁，拌鷹嘴豆和糖醋汁翻炒，就變成了。綠豆是一種非常好吃的小零食，當然我們也可以做香酥鷹嘴豆，那就是加一點鹽，冰箱冷凍了之后，然后再把它烤一會兒。
介紹了這么多，你對鷹嘴豆應該有一些了解了吧，鷹嘴豆是一種富含高蛋白的食品，非常適合健身使用。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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