相信很多人在平時都有吃過一些蔬菜泥，一般都是給小孩子吃的，因為蔬菜太硬，讓小孩子咀嚼不動，那么這個時候給很小的孩子吃東西的時候就要做成糊狀，制作方法也比較簡單，通常需要準備的有土豆豌豆，白菜或者芹菜等等，需要攪拌成糊狀。
蔬菜泥做法
材料：蔬菜（比如胡蘿卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜）每次只給一種
做法：將蔬菜洗凈，切碎后加放水煮沸15分鐘，上層的清液即菜水，可直接給寶寶喂食，下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙簽挑出粗纖維，即成了菜泥。
制作：必須將菜煮爛。
特點：軟爛，鮮香。
功效：營養(yǎng)豐富，有助于身體的生長、造血、通便，并保護皮膚粘膜。
1、寶寶第一次食用的泥狀食物很關鍵，這關系到寶寶是否適應、習慣并喜愛泥狀食物，同時確保寶寶的營養(yǎng)需要。第一次喂食可以選在寶寶午睡蘇醒后，此時他比較安靜，精力也充沛。首先給寶寶喂一點他習慣的乳汁，這也有助于他情緒的平穩(wěn)，幫助寶寶放松。
3、別強迫寶寶多吃幾勺泥狀食物，只有寶寶表現(xiàn)出想吃的模樣，媽媽才多喂他。
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