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草莓汁的做法是什么,需要什么配料?

作者:chuxin  時(shí)間:2017-07-11 23:57:28  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

很多人在平時(shí)都有喝過(guò)草莓汁,草莓汁主要是有鮮榨的,還有超市里賣的濃縮果汁,但是想要喝醉純正健康的草莓汁,可以在草莓上市的季節(jié)做鮮榨草莓汁草莓汁的做法有很多種,比較常見(jiàn)的是需要準(zhǔn)備糖,可以準(zhǔn)備白砂糖或者麥芽糖草莓放在鍋中不斷地熬煮,粘稠狀后關(guān)上鍋放涼即可。

做法1

材料

草莓800克,糖300克(分兩次入),麥芽糖約20g

做法

1、新鮮草莓洗凈瀝干后切小丁。

2、放入不銹鋼小鍋里,加一半糖大火煮開(kāi)后小火略煮,去火略晾,瀝出草莓濃縮汁。

3、剩下的果肉加入另一半白糖,入麥芽糖轉(zhuǎn)中火,不停的攪,至比較黏稠時(shí)關(guān)火。

4、晾涼,入瓶。

小訣竅

草莓濃縮汁略入冰塊,就是一杯酸甜可口的草莓汁了!

做法2

材料

番茄1個(gè),草莓100克,檸檬半個(gè),涼開(kāi)水1/4杯,冰淇淋1小匙,冰片1~2片。

做法

1、番茄洗凈去皮去蒂,草莓洗凈去蒂,檸檬洗凈去皮,全部切丁。

2、將原料及涼開(kāi)水全部倒入榨汁器中榨汁。

3、將榨好的果汁倒入杯中,加入冰片及冰淇淋即可飲用。

功效

此款果汁中含有豐富的維生素C、維生素A,并可預(yù)防黑斑、雀斑。

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