血壓高的人當然要注意血壓的控制以及調節了,除了科學的用藥之外,飲食問題也要講究。一般來講血壓高的人不建議吃甲魚,因為容易助長體內的寒氣,影響到血壓的控制。
在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血,解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分高血壓、患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物,因此甲魚的寒涼性恰恰助長了高血壓、患者體內中的“寒”癥。
2、所以說高血壓病人是不可以食用甲魚的,因為這樣會助長了體內的寒氣,高血壓的治療可以從日常的飲食出發,不要貪圖甲魚的營養,我們要從有利于高血壓康復的角度出發才是正確之選。無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
在美國,建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用于高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外,還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維,都是高血壓人士所需要的。
3、綠葉蔬菜我們都知道通過食用芹菜,能夠起到有效的降血壓的食療作用,這是由于芹菜中含有豐富的鉀、鎂和鈣,所以芹菜能夠有降血壓的作用。一般情況下,如果蔬菜的顏色越深的綠色蔬菜,它里面含有的三種物質就越高,不過需要注意的是,如果是食用芹菜,一定要連椰子一起吃。