茵陳蒿很多人沒聽過，覺得陌生很正常，然而茵陳蒿的作用功效卻是非常出名的。茵陳蒿可以食用，還能入藥，藥用功效明顯，有預防疾病的作用。心血管病人也能食用茵陳蒿，有緩解作用。
茵陳蒿內含有多種利膽有效成分，如香豆精、綠原酸、咖啡酸和對經基苯乙酮等，能使膽汁分泌增加，膽汁中固體物、膽酸、膽紅素含量也有一定增加，因此茵陳蒿對治療各種類型的黃疽、急性傳染性肝炎、新生兒高膽質血癥等均有一定療效。
茵陳蒿煎劑對人型及牛型結核桿菌、葡萄球菌、痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌均有抑制作用，乙醇提取物還能抑制流感病毒，揮發油對于皮膚病的病原性絲狀菌有很強的抑制及殺菌作用。
茵陳蒿中含有揮發油類物質，具有較明顯的解熱作用．所含的香豆精有平喘效果，現已人工合成治療慢性氣管炎。
4.茵陳蒿防治心血管疾病茵陳蒿中所含的香豆精和對羥基苯乙酮能使血壓下降，還可使血清膽固醇和β-脂蛋白降低，防止內臟和血管壁的脂肪沉積，這主要是由于香豆精類化合物有擴張血管、降血脂和抗凝血作用，因而可用于防治冠心病、高脂血癥；茵陳蒿中還含有葉酸，可用于預防由葉酸缺乏而引起的巨幼細胞性貧血。
5.茵陳蒿可制作茵陳大棗湯藥膳、茵陳蜂蜜茶、涼拌茵陳、茵陳炒肉絲等菜肴。茵陳大棗湯做法：先取適量的水，加入茵陳20克，大棗3枚煮熟，水開15分鐘后，把茵陳撈出，打入荷包蛋煮2分鐘即可。
功效：茵陳大棗湯是一種很有營養價值的養生湯，它具有益氣補血、健脾和胃等作用。
