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榴蓮酸奶冰淇淋怎么做口感好?

作者:nana  時間:2017-08-06 16:54:34  來源: 大眾養生網

很多人在平時的時候都有吃過榴蓮,也都知道榴蓮的營養價值很高,味道也非常不錯。一般榴蓮酸奶冰淇淋在做的時候首先需要準備的就是適當的淡奶油,還有蜂蜜和檸檬汁,這樣是為了去掉六點鐘太膩的口感,還能增加色澤和味道。

口味:奶香味

人數:2人份

準備時間:5分鐘

烹飪時間:15分鐘

主料:榴蓮100克,酸奶200毫升

輔料:淡奶油100毫升

調料:蜂蜜10毫升,檸檬汁10毫升,白糖50克

做法

1、榴蓮取肉用打蛋器攪爛,加自制酸奶;

2、加淡奶油,加蜂蜜,加濃縮檸檬汁,全部混合后冷凍;

菜品特色:

1、買回一個榴蓮,一下子吃完太沒意思啦,做成冰淇淋,才能放得久一些,這次買的榴蓮真是太好吃啦,只放一點榴蓮果肉,整盒冰淇淋都好香,豬怕上火,還是不敢吃,又沒

人跟小潺搶,真是幸福哇!

2、考慮到榴蓮和淡奶油都比較膩,所以小潺加了酸奶和濃縮檸檬汁中和一下,甜度剛好!

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