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伏特加馬提尼的制作方法是什么?

作者:zhang1  時(shí)間:2018-02-01 20:34:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

伏特加馬提尼,是雞尾酒的一種,它被稱為雞尾酒之王。它是琴酒的一個(gè)延伸品種,由幾種酒混合在一起。主要成分就是伏特加和苦艾酒,一般來說,還會(huì)搭配洋蔥、橄欖或者是檸檬在一起看起來更加的好看。一般都是使用倒三角的高腳杯來裝的,可以增加它的高雅感,給人一種很高貴,典雅的感覺。

1.原料:

碎冰塊4-5塊、干味美思7.5毫升、伏特加75毫升、青橄欖或檸檬點(diǎn)綴,量杯、雪克壺、雞尾酒杯

2.做法:

將冰塊倒入調(diào)酒杯中。同時(shí)放入橄欖,將味美思和伏特加淋在冰塊上充分?jǐn)嚢?。加入干味美?5ml、伏特加45ml、檸檬汁2滴,拌勻后濾入冰鎮(zhèn)過的雞尾酒杯中。放入青橄欖或檸檬皮卷點(diǎn)綴。

3.注意事項(xiàng)

檸檬皮卷:用削皮刀削下一長條檸檬皮,緊緊纏繞在吸管或調(diào)酒棒上加以固定,取下即可??诟行晾保葦?shù)較高。?冰塊最好先除霜,這樣可以減少在搖勻過程中冰塊的融化。傳統(tǒng)的馬提尼使用的基酒是金酒,而伏加特的馬提尼基酒使用的是伏特加。?傳統(tǒng)的馬提尼使用的是兌和法,而伏加特的馬提尼使用的是搖和法。

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