在中國北方地區，人們平時吃面食很多，另外人們也發明了種類非常多的面食，這其中就包括饃片，饃片在不同的地方有不同的叫法，比如又稱為香饃片，這種面食的主要原料是面粉以及酵母，不過制作的過程是很考究的，下面介紹烤箱烤饃片的詳細制作步驟。

第一、烤箱烤饃片的做法

食材：

主料：饅頭植物油

輔料：食用鹽辣椒粉孜然粉

制作步驟：

0.準備好饅頭

1.饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來會很硬

2.先將一面涂上少許食用油

3.均勻灑上鹽，辣椒，孜然

4.放入烤箱中火5分鐘，取出翻面，涂油，灑料，再中火烤5分鐘。

5.金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦

第二、烤饃片的做法步驟

1.饅頭把皮揭掉

2.切片

3.雞蛋加黑芝麻加鹽攪拌

4.饃片要先刷油再在蛋液里沾一下

5.都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、還撒了一點點小茴香、可以添香味

6.放入烤箱、160度烤15分鐘左右、因為烤了兩層、所以又拿出來調換一下烤了5分鐘

7.成品，香脆香脆的

第三、烤饃片的做法

1

饅頭準備好

2

切成薄片

3

電餅鐺預熱放入饅頭片

4

蓋上鍋蓋

5

翻面

6

烤好了

7

撒上孜然粉就好了

第四、烤饃片的做法步驟

1.饅頭切成片，不要太薄，這樣拷出來會很硬

2.先將一面涂上少許食用油

3.再均勻灑上鹽，辣椒，孜然

4.放入烤箱中火5分鐘，取出翻面，涂油，灑料，再中火烤5分鐘。

然后金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦

第五、烤箱烤饃片的做法步驟

1.把雞蛋打碗里，放上適當的鹽，攪勻，饅頭切成片，蘸取少量的蛋液，一定蘸勻，烤盤里的錫紙上用小刷子刷點油，不刷的話會粘烤盤上的，然后烤箱溫度調到200度，烤17-20分鐘就好了。

2.出鍋后，放上喜歡的調料就好了。