燒烤雞脆骨是很家常的一道美食，制作方法也非常簡單，口感上也是一級棒的，制作過程中需要注意準備好調料，因為雞脆骨是否好吃，關鍵決定準備的調料是否好，如果調料達不到想要的效果，那么做出來的口感會比較差，而且沒有那么好吃。
用料
泰森雞脆骨400克
新奧爾良調味料80克
烤雞脆骨的做法
雞脆骨洗干凈晾干，加入新奧爾良調料腌制一天，冰箱冷藏。烤雞脆骨的做法步驟1
烤箱預熱，180度烤30分鐘。烤雞脆骨的做法步驟2
如果喜歡孜然，可以撒一些孜然，隨個人喜好。
烹飪食材
雞脆骨，食用油，鹽，雞精，白胡椒粉，橄欖油，蜂蜜
烹飪步驟
1、在碗中洗凈的雞脆骨上撒入適量鹽、雞精、白胡椒粉，淋入少許橄欖油，拌勻，腌漬30分鐘至其入味。
2、將腌好的雞脆骨用燒烤針穿成串，備用。
3、在燒烤架上刷適量食用油。
4、將雞脆骨串放在燒烤架上，用中火烤3分鐘至變色。
6、翻面，再刷上適量燒烤汁，用中火烤3分鐘至入味。
7、在雞脆骨上均勻地刷上適量蜂蜜，用小火烤1分鐘至熟。
8、將烤好的雞脆骨串裝入盤中即可。
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