娃娃魚的肉當中含有很豐富的氨基酸，經過科學驗證的就已經達到了十七種之多。而在這十七種氨基酸當中，至少有八種是人類身體必需的，由此可見娃娃魚是堪比人參的美食。但是在實際制作娃娃魚美食的過程中，如何將其順利宰殺成為了難題。下面就來簡單教大家兩種宰殺娃娃魚的方法。
開水燙殺法
優(yōu)點：保證娃娃魚血液中營養(yǎng)不流失
第一種為不放血殺法，此為保證娃娃魚血液中營養(yǎng)不流失的方法，不過缺點是烹飪出來的肉色澤不白亮，不是特別美觀。
如果家庭自行食用，采取這種烹飪方式最合適的。
1、首先按要宰殺娃娃魚大小準備適合的桶(木桶、膠桶、鋼桶都可以)，再備一蓋板，能完全封住桶口即可(蓋板只可大于等于桶口，不可小于桶口)。
2、準備好90度左右的熱水，倒進桶中，水深勿超過桶深三分之二。
3、將娃娃魚猛然置于桶中馬上蓋上蓋子(溫馨提醒
為防止開水濺出來燙傷，需兩人配合)因為娃娃魚力氣較大，需用較大力氣按壓桶蓋，約五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，用鉤子取出。
4、準備小刀(水果刀)刮洗表皮粘液，一些不易刮洗的部位如腳，可用鋼絲球再次刮洗至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚剖開，除去內臟備用。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業(yè)務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業(yè)務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經驗的歐洲制藥集團，擁有20余種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發(fā)展戰(zhàn)略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎，即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區(qū)中關村科技園區(qū)大興生物醫(yī)藥產業(yè)基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業(yè)務覆蓋全國300余個城市，并在華上市了五大領域的高品質的創(chuàng)新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國醫(yī)療衛(wèi)生體系重要組成
石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司于1992年6月16日創(chuàng)建，公司以“繼承創(chuàng)新、造福人類”為企業(yè)宗旨，以“科技健康明天”為企業(yè)發(fā)展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創(chuàng)新發(fā)展
北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
