糖炒板栗不僅香甜可口，而且營養也是很豐富的，糖炒栗子在冬季是很受大家歡迎的，經常吃板栗不僅可以強身壯骨，而且還能促進骨盆的發育，孕婦是可以吃板栗的，而且孕婦吃板栗對于生產也是有幫助的，但是糖炒栗子最好不要多吃，因為糖炒栗子中的含糖量是很高的，吃多了是很容易引起發胖的。

糖炒栗子不僅營養豐富，而且對孕婦大有益處。板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外，生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

1、板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。如果葉酸缺乏，可以導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生后出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。

2、板栗中含有豐富的優質蛋白質，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發育。

3、孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利于骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。

5、板栗中含有豐富的鉀元素，而鉀離子可幫助身體多余水分的代謝，消除水腫，對孕婦經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。

6、板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于孕婦經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。

但是，糖炒板栗孕婦不宜多吃。這是因為1、市場上售賣的糖炒栗子不干凈，很多是使用糖精炒的，糖精對孕婦及胎兒身體不利。2、糖炒栗子含糖太多，孕婦大量食用會引起妊娠血糖高。

1、察顏觀色

盡量到有正規營業執照的炒貨店購買，而且不要認為栗子皮越亮越好。正常的加糖炒出來的栗子顏色比較正常，若是加入石蠟后則會油光發亮。因此，過于油亮的栗子建議大家不要購買，特別是孩子一定注意不可以食用，輕則可能會引起消化不良，重則會導致腹痛，腸痙攣。

2、品味

若是加蜂蜜或者飴糖炒制的栗子，甜味很自然，但相對成本較高，一些商販為了使糖炒栗子甜味更濃也更省錢，則以糖精鈉代替了傳統的蜂蜜或飴糖。糖精鈉過多對人體是有害的，所以國家嚴格控制食品中糖精鈉的添加量，而且在干果中也是不允許添加的。加糖精鈉炒制的栗子，細細品嘗之后會覺得甜的異常，甚至會口感發苦，這樣的也不建議大家購買。