金鯧魚(yú)在日常生活是很常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)，而且金鯧魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，金鯧魚(yú)中不僅含有大量的蛋白質(zhì)，而且經(jīng)常吃的話，是可以促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育以及肌肉的生長(zhǎng)，還能給孕婦補(bǔ)充能量，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，金鯧魚(yú)是純天然的DHA，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃金鯧魚(yú)是非常有營(yíng)養(yǎng)，而且還有益的食物。

于孕媽媽而言，金鯧魚(yú)中豐富的蛋白質(zhì)可以幫助孕媽媽補(bǔ)充能量，微量元素可幫助孕媽媽增強(qiáng)體質(zhì)，這些都能夠?yàn)橐院蟮纳a(chǎn)打下很好的基礎(chǔ)。

于胎兒而言，金鯧魚(yú)中的蛋白質(zhì)可促進(jìn)腦力發(fā)育和肌肉生長(zhǎng)，不飽和脂肪酸更是對(duì)寶寶的腦神經(jīng)發(fā)育大有益處。另外，金鯧魚(yú)中的鈣和磷，有利于寶寶骨骼的發(fā)育。

不過(guò)呢，孕媽媽們?cè)诔越瘀K魚(yú)的時(shí)候注意少放點(diǎn)鹽。因?yàn)榻瘀K魚(yú)本身就含有較多的鈉元素，如果在烹飪過(guò)程中再加入大量的鹽，會(huì)導(dǎo)致孕媽媽攝入的鈉元素過(guò)多，進(jìn)而導(dǎo)致妊娠高血壓，這對(duì)孕媽媽們來(lái)說(shuō)是極其危險(xiǎn)的。

還要注意的就是，孕媽媽們?cè)诔越瘀K魚(yú)的時(shí)候可以順便吃些水果和蔬菜，這樣有助于促進(jìn)體內(nèi)多余鹽分的排出，同時(shí)也保證了營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。

其實(shí)金鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)與銀鯧魚(yú)、白鯧魚(yú)相差不大，都是含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及多種微量元素和少量的維生素。

可別小瞧了金鯧魚(yú)的這些營(yíng)養(yǎng)，它們都是強(qiáng)身健體的好能手呢!比如蛋白質(zhì)，不僅能促進(jìn)腦部發(fā)育，還能夠維持肌肉生長(zhǎng)，更是能量的重要來(lái)源。

這里我們要重點(diǎn)說(shuō)明的是，金鯧魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，加上它本身的膽固醇含量也很低，可以說(shuō)是高血脂、高膽固醇患者的理想食品。