白菜原本種植在我們國家的北方，后來引進到南方，南北各地均有培育，但是培育出的品種會略有不同，北方地區的白菜都是大白菜，粗壯肥沃，南方地區的白菜都會偏小一些，白菜中富含有豐富的營養，白菜粉條魚豆腐湯是非常美味的一種美食，那熱量有木有很高？

白菜原產于我國北方，引種南方，南北各地均有栽培。

粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。你想自己動手做白菜粉條豆腐湯嗎?現在，學習啦小編來告訴你白菜粉條豆腐湯的做法。

白菜粉條豆腐湯的制作食材：

主料

粉條1把

豆腐1大塊

白菜1棵

輔料

油適量

鹽適量

鮑魚汁適量

五香粉適量

雞粉適量

蔥適量

白菜粉條豆腐湯的做法步驟：

1.粉條泡水

2.白菜切塊。

3.豆腐切塊。

4.鍋里放入油，加入豆腐，鹽煎至兩面金黃。

5.加入白菜。煸炒

6.加入適量水。還有粉絲

7.再加入粉絲

8.在加入鮑魚汁，雞粉，五香粉。蔥出鍋

9.可以喝了。白菜粉條豆腐湯的營養分析

白菜的營養

1、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

2、秋冬季節空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。

3、美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。

粉條的營養