痛風能不能喝蛋白粉?
首先在蛋白質(zhì)與痛風病之間的關系上,需要使用嘌呤。在生物學上,蛋白質(zhì)和核酸通常是不能分開的,因為核酸通常與蛋白質(zhì)結合成核蛋白,而在細胞內(nèi)存在,所有富含蛋白質(zhì)的食物通常都含有一些嘌呤。 痛風患者在飲食方面要注意控制好痛風患者的飲食中要忌吃高嘌呤食物,痛風飲食要注意蛋白質(zhì)。
因此,醫(yī)生一般不推薦痛風患者服用蛋白粉。 由于高蛋白物質(zhì)一般需要通過肝臟進行代謝,代謝產(chǎn)物又要通過腎臟從尿中排出,所以服用蛋白粉會加重肝、腎等器官的負擔。
痛風患者如何正確補充蛋白
痛風患者吃雞蛋、牛奶等都是高蛋白食品,這些食物對痛風沒有什么影響,所以痛風患者可以吃一些雞蛋、牛奶來補充人體所需要的蛋白質(zhì)。
痛風病人不能吃蛋白粉怎么辦?
作為特殊人群的營養(yǎng)補充劑,主要為幼兒、老年人、運動人群、術前術后患者、減肥人群提供必要的蛋白質(zhì)缺乏所需的營養(yǎng)。 痛風患者如需補充蛋白粉,應在醫(yī)生的指導下服用,且首選乳清蛋白粉 (乳清蛋白不僅容易消化,而且生物價高、效化率高、蛋白質(zhì)效化率高、蛋白質(zhì)功效比高,是蛋白質(zhì)中的精品),因為這種蛋白粉含有重組肽,可降低痛風發(fā)作的風險。