一般人群都可以放心吃蘆筍，蘆筍吃起來(lái)的口感非常好，而且對(duì)健康很有好處，比如蘆筍里面含有豐富的微量元素，還含有多種氨基酸，這些營(yíng)養(yǎng)都是人體所需要的，吃蘆筍還能夠起到減肥作用，夏天的時(shí)候吃蘆筍能夠清熱利尿，能夠起到消暑作用，如果買回來(lái)的是蘆筍罐頭的話，可以按照下列方法做來(lái)吃。

蘆筍罐頭的吃法：

蘆筍培根卷

材料：準(zhǔn)備、蘆筍、食用油各適量。

做法：先把蘆筍洗凈后切成兩段，要上面嫩的部分，把蘆筍用培根卷起來(lái)，把卷好的蘆筍放到烤盤中，刷上適量的油，入烤箱烤十分鐘后裝盤食用。

功效：蘆筍培根卷口感鮮美，不僅能夠滿足人的，還可以起到的作用。

白灼蘆筍

材料：準(zhǔn)備適量的蘆筍，蒜兩瓣，蔥少許，姜少許，一個(gè)，油適量，少許，適量。

做法：先把準(zhǔn)備好的蘆筍清洗干凈，將蔥，姜，蒜，辣椒切成丁，鍋中坐水并燒開，將蘆筍焯水，把焯好水的蘆筍過(guò)涼后擺入盤中，鍋燒熱，倒入適量的油，油熱后放入備好的蔥，姜，蒜，辣椒末炒出香味，倒入適量的生抽和蠔油調(diào)味成汁，把炒好的汁倒在蘆筍上即可。

功效：白灼蘆筍吃起來(lái)口感非常獨(dú)特，不僅能夠起到開胃的效果，而且還可以。

四種蘆筍的特色吃法推薦

清炒蘆筍

材料：準(zhǔn)備適量的蘆筍，蒜少許，干辣椒一個(gè)，油少許，鹽少許，一勺白糖，一勺。

做法：先把蘆筍洗凈后切成段，將辣椒和蒜切成片，熱鍋涼油，下入蒜片煸香，倒入蘆筍和干辣椒，略炒一會(huì)兒加鹽，白糖和雞精調(diào)味，炒三分鐘就可以出鍋食用。

功效：清炒蘆筍吃起來(lái)清香可口，可以提升食欲，改善胃口，非常適合食欲不振的人食用。

橄欖油拌蘆筍

材料：準(zhǔn)備適量的蘆筍，鹽少許，黑少許，適量。

做法：先把新鮮的蘆筍清洗干凈，平底鍋燒熱，倒入適量的橄欖油，油熱后下入蘆筍，炒幾下后放入鹽調(diào)味，再炒一兩分鐘，倒入黑胡椒即可出鍋食用。

功效：這道蘆筍的菜肴非常好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是的美味佳肴。

四種蘆筍的特色吃法推薦

如果平時(shí)比較喜歡吃蘆筍的話，那么可以嘗試著把蘆筍做成上文介紹的這些來(lái)吃。這些蘆筍的吃法，不僅口感非常的獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)含量也一點(diǎn)都不含糊，具體的做法也比較簡(jiǎn)單，如果不會(huì)制做的話，可以參照上文的講述來(lái)進(jìn)行，希望本文能夠幫助到大家。