蛇油果是一種含有大量營(yíng)養(yǎng)的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于身體還是有很多益處的。而且蛇油果的外形是非常有特點(diǎn)的，雖然有的時(shí)候看起來(lái)蛇油果的表皮就好像蛇皮一般，但是蛇油果吃起來(lái)還是非常美味的。因?yàn)橹皬膩?lái)沒(méi)有吃過(guò)，所以很多朋友并不會(huì)吃。那么，蛇油果正確吃法是什么?
直接去皮然后吃的，沒(méi)有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺(jué)。不過(guò)在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的會(huì)有臭的氣味，而肉質(zhì)很乾硬，非常的酸澀。
做法：
半個(gè)蛇油果，剝掉皮(皮不好吃，要丟掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加適量的蜂蜜，一起放到攪拌器里，攪拌均勻即可。
印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好，肉質(zhì)甜中帶酸，不會(huì)苦澀，也不會(huì)很乾硬的感覺(jué)，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的香氣。據(jù)說(shuō)蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。
擴(kuò)展資料;
蛇油果也叫蛇皮果，是出產(chǎn)于東南亞各國(guó)的熱帶水果，它上尖下圓，表面有大量像蛇皮一樣的鱗片，果肉多為白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特別高。
蛇油果中含有豐富的植物蛋白，它們是組成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，人體吸收這些物質(zhì)以后，可以快速把它們吸收和利用，能提高身體各器官的功能，也能增加身體素質(zhì)，緩解身體虛弱。
