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感恩節(jié)吃什么

作者:小雨  時間:2014-05-07 13:11:49  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

中國人喜歡在春節(jié)團圓,舉國歡慶。而對于美國人來說,感恩節(jié)也是一個大節(jié)日,也是一個舉家團聚的好日子。那么自然是一家人開開心心的聚在一起享受在一起的歡樂時光,當然聚在一起的話,除了聊天以外,吃飯也是重要的環(huán)節(jié),中國人過年喜歡吃餃子,那么到底感恩節(jié)吃什么呢?

其實對于感恩節(jié)吃什么的問題不是非常重要,但是對于美國人來說,這個畢竟是傳統(tǒng)的節(jié)日,因此自然有傳統(tǒng)的食物,所以對于想要了解感恩節(jié)的人來說,不妨了解下到底感恩節(jié)吃什么,然后深入了解感恩節(jié)吧。

在美國,感恩節(jié)是傳統(tǒng)的家庭團聚的日子,家庭成員平時散居在各處,節(jié)日期間要趕回來與親人團聚,一家人高高興興地在一起吃著傳統(tǒng)風味的火雞,回憶著往事。

感恩節(jié)最初始于1621年,至今已有360多年的歷史。這個節(jié)日起源于一批來到美國定居的英格蘭移民,在過上安居樂業(yè)的生活后,為感謝上帝的恩賜而舉行的一種慶祝活動。

平時,美國人的食品較為簡單,這外國家素以流行快餐而聞名,然而,感恩節(jié)的晚餐食物數(shù)量卻相當豐富、品種繁多、烹制考究、別具一格。感恩節(jié)又名綬雞,營養(yǎng)豐富。烤制時,將核桃仁、玉米渣、香腸、洋蔥、葡萄干碎末沾一些肉汁鹵,味道鮮美,十分可口。

另外,餐桌上還有南瓜餡餅、紅薯、玉米、洋栗子、紅莓果凍、酸果醬、蘋果酒、白葡萄酒等。可以說,感恩節(jié)的晚餐,是美國人一年中最重要、最豐盛的一頓家庭餐,全家人邊吃邊飲,有說有笑,分外溫暖親切。

對于美國人來說,感恩節(jié)之所以重視,是因為這個傳統(tǒng)節(jié)日中,可以和家人享受在一起,一次了解感恩節(jié)吃什么,然后享受火雞等等的美食,然后和自己最為親密的家人享受這個最為歡樂的時光。如果你也想過感恩節(jié),別忘了吃火雞哦。

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