月子這段時間要有營養,一方面能促進身體的迅速恢復,另一方面也能促進乳汁的分泌。對于產后體虛的女性來說,姜酒雞湯可以起到很好的調理效果,可以起到下奶、暖身的效果。那坐月子姜酒雞湯有什么作用?
坐月子姜酒雞湯具有調理身體的作用,雞肉具有滋補、性溫的作用,由于女性生產過程中體力消耗較大,因此坐月子以調理為主,在保證身體能量供應的同時,不讓自己出現過度肥胖的癥狀。生姜與米酒都能起到暖宮的作用,對改善女性身體不佳和體寒都有很大幫助。
此外,要想做出鮮鮮可口的姜酒雞湯,最好是用小水煮沸,用小水煮沸后撈出清洗,然后爆炒,這樣可以使雞肉表面的浮油和血污清洗得更加干凈。煮湯時,最好用小火煮,或是用壓力鍋煮,可以保留原汁原味的味道,吃起來會更可口,營養也會更豐富。
另外,假如產后過度肥胖,要注意控制好姜酒雞湯的量,避免體重直線上升,給以后減肥帶來更多困擾和不便。月子的飲食要講究精細和營養,不要在食量上下功夫。
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