蛇莓的功效與作用關鍵反映在蛇莓狼把草上,它味道微苦寒性,具備清熱涼血的作用,一般在6~11月採收狼把草,晾干就可以當藥。蛇莓寒性,非常容易傷腸胃,因而腸胃自身就比較陰虛內熱的人不是建議吃蛇莓,下邊討論一下蛇莓的作用與功效食用方法。
蛇莓的功效與作用
1、清熱涼血
蛇莓的關鍵作用就是說清熱涼血,在《別錄》中有記述“主胸腔熱門不止。”《食療本草》中也有記述“主胸胃熱流”。
2、治蟲咬
蛇莓古時候醫藥學中被覺得能夠醫治蟲咬,堅信這與清熱去火是有關系的,在《日華子本草》中記述,蛇莓“通經期,熁瘡腫,敷蛇蟲咬。”
3、治跌打損傷
在《綱目》中有記述蛇莓“敷湯火傷”,而《生草藥性備要》稱蛇莓“治跌打損傷,快速消腫,去瘀生新,浸酒壯骨筋。”
4、治寒癥
在《閩東本草》中記述蛇莓“止咳化痰,袪風,活血化瘀。治風寒感冒,咳嗽,哮喘,風火牙痛,口舌生瘡。”,而在《四川中藥志》中也有“祛瘀,通脈。治驚癇熱寒,療咽喉腫痛。”的記述。
蛇莓如何吃
1、蛇莓有多種的食用方法,平常能夠把新鮮的蛇莓採收,之后用冷水清洗放到口中立即吃,還可以在一個小盤子里放適當的白砂糖,用新鮮的蛇莓醮時白砂糖,那般蛇莓的口味會越來越好許多。除此之外,把蛇莓切割成小塊之后,添加適量純蜂蜜調均勻之后做成酸奶水果撈,也是蛇莓的普遍食用方法。