有關色拉油煎蛋治咳嗽現階段并沒有確立的參考文獻或是科學論證能夠證實，但是也一些叫法稱此方中的色拉油具備換氣、理肺的作用，不但能夠緩解咳嗽的癥狀，還可降低各種各樣物質(如酒煙)對肺臟的損害。
醫生建議假如出現咳嗽癥狀最好遵從技術專業的醫生叮囑慎重服藥，切忌盲目跟風偏信小偏方。
咳嗽在臨床醫學上主要表現很繁雜，簡易的咳嗽包含發燒感冒、支氣管炎、肺炎，歷經基本醫治是能夠迅速痊愈。可是對于漫性頑固性咳嗽，歷經一系列查驗、住院治療實際效果有時候并并不是非常好。這時候民俗的小偏方色拉油煎蛋能夠試一試，色拉油是常常吃的高品質食材油，也就是香油，有補陰、潤肺的功效，被身體消化吸收以后能夠提升血液循環系統、防衰老、止咳潤肺，緩解咽喉部病況的發病，因此對獨特咳嗽有一定的實際效果。色拉油自身具備通肺行氣、促進消化的功效，合乎中醫學講的肺與腸子相表中，因此用它可以上病下取，做到清熱去火、潤嗓利咽的作用，較為合適于一些咳嗽的患者來吃。危重癥、反復性的腫瘤、結核病咳嗽，這類小偏方只有做為輔助醫治。
治療咳嗽飲食療法強烈推薦
1、黑木耳蒸鴨蛋
取10克木耳、1個鴨蛋、少量老冰糖，放水適當拌和后，隔水蒸熟服用，每天2次，能冶療陽虛肺燥咳嗽，此小偏方對喉干痰少也是功效。
2、核桃仁姜粉
核桃仁5個，生芝麻25克，姜片25克，老紅糖適當。核桃仁和生芝麻倒成碎屑，姜片削皮倒成碎屑。集中化放進碗內，加老紅糖攪拌均勻。每一次取一飯勺(約30克)，白開水沖服，每天早中晚各服一次。
3、梨子汁燉平菇
梨能潤肺止咳涼心、祛痰下火，平菇內的雙鏈糖核苷酸在人體內造成的干擾素栓能殺死身體的病毒感染。用“梨子汁燉平菇”的食治療法預防秋冬季的燥咳，清除感染，一般服食兩三天即見成效。
