鹽漬海帶頭的功效。
1、讓頭發黑又亮
可能你了解數最多的是可讓秀發黝黑的黑芝麻粉,可讓頭發生長的姜片,或是是可讓秀發閃耀的核桃仁等。可是最頭發護理的是海帶絲,營養學家覺得,常常服用海帶絲不僅能補充人體的碘元素,并且對秀發的生長發育、滋養、柔亮也都具備獨特作用。
2、身體排毒提高新陳代謝
但凡帶有很多化學纖維的蔬菜水果,都能夠推動腸胃代謝,并吸咐礦酸的脂類。海帶絲的化學纖維豐富多彩,并呈偏堿,又提升了身體排毒作用。并且基礎代謝率意味著著一個人基礎代謝的工作能力,基礎代謝率很低的情況下,較少的發熱量供求平衡機體,別的的動能便會轉換成人體脂肪存款在身體。
3、化痰維護支氣管
大家平時吃的海帶絲,就會有去除“老痰”的功效。海帶絲味咸,寒性,歸肝、脾經,其甲基纖維素能夠消除附在消化系統上的病菌霉菌及廢塵顆粒物,降低痰的沉積,具備祛痰化結、利濕消腫之作用。
4、補鈣補鋅便于消化吸收
海帶絲是一種營養成分很高的蔬菜水果,與西蘭花、油菜子對比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的成分均高于好幾倍、幾十倍。
鹽漬海帶的吃法
拌海帶絲
1.干海帶絲,洗用手洗2次,后泡20到30分鐘,泡好后用沸水在洗一次。由于是拌涼菜,因此要干凈環境衛生2.洗完的干海帶絲,加入小半碗醋,兩炒勺老干媽辣椒醬,攪拌均勻。
3.蔥姜切碎,熱鍋下油,把蔥姜倒入,邊炒邊加小勺鹽,小小勺味精,最終倒進小半碗生抽,燒開,最終把汁鏟到配有干海帶絲的碗里,攪拌均勻,就可以開吃完。