阿膠糕是很多女士較為偏愛的一種健康保健食品，一般狀況下我們會把選購的阿膠塊煮化后當藥服食，那麼阿膠塊是怎么熬的，下邊就一起來了解一下!
阿膠塊如何煮化：方式一
將小塊的阿膠糕用挎包起來，用錘頭砸爛，裝進碗中。鍋中加水，將水略微有一點燒開的情況下放進配有阿膠糕的碗，隔水燉制(或隔水蒸)。在燉(蒸)的全過程中需要持續(xù)攪拌來協(xié)助它溶化。
小提示：膠類中藥材立即煎制不僅非常容易黏鍋，還會繼續(xù)造成泡沫塑料，非常容易外溢鍋外，把阿膠糕放到一個小盤子或水杯里，加一些水放到鍋中隔水燉，能讓碗里的水持續(xù)保持在熔點上下，更有益于阿膠糕融化。
阿膠塊如何熬：方式二
用與阿膠糕相等的米酒(如：250克阿膠糕相匹配250ml的米酒)，倒進砸爛后的阿膠糕中，把阿膠糕泡軟后再自來水蒸一個小時上下就可以充足融化。小提示：熬料好的阿膠能夠放到電冰箱中儲存，舀的情況下湯勺上不可以有冰，滋補品遇水后非常容易長霉，假如碰到長霉的，就將上邊的霉除掉，再倒進盆中，再加蓋，容易上火蒸半小時就可以再次服用了。
阿膠塊如何煮化：方式三
1、取阿膠糕250克，搗碎。
2、放進火鍋或海碗里，加米酒500克，侵泡1-2天。直到濕漉漉。
3、取200克，老冰糖適當，放水25b250L成冰糖水，倒進侵泡阿膠糕，建好。
4、在一般的鍋或電飯鍋，蒸氣浴1-2鐘頭，直到徹底熔融組添充的塑料制品中。
5、炒出香味的黑芝麻粉，核桃肉放進再次蒸一小時拌和，成羹狀。取下器皿，晾涼，電冰箱存儲。早中晚的每一天，每服溫開水沖服一匙。
