飲品是我們一年四季都是喝的，夏季有各種各樣冰冷可口的飲品，冬季的熱飲品種類也是不盡相同。近期各種各樣蘋果醋也是十分風靡，那麼問題就來了，蘋果醋究竟歸屬于哪些飲品呢，是我們平常所喝的汽水嗎？喝過會和汽水一樣對人體導致不太好的影響嗎？
蘋果醋一種營養豐富的醋飲品－－剛開始在大街小巷爆火起來。蘋果醋是以蘋果、柑桔、黑桑葚、大棗等新鮮水果為原材料，歷經醋酸發酵釀制而成。與一般應用的食用醋對比，蘋果醋帶有較多的純天然芬芳物質檸檬酸，維持了新鮮水果獨有的清香，并含有維他命、礦物等，怪味溫和，讓人意猶未盡。
蘋果醋就是指以蘋果汁經發醇而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原材料而成的健康飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁促使口感酸中有甜，甜含有酸，既消除了原醋的生醋味，還含有水果汁的香甜，喝起來十分可口。蘋果醋歸屬于醋的一種，擁有食用醋的除菌、促消化、增咸功效，擁有蘋果的維他命、礦物及其花青素化合物等成份。
說“蘋果醋有美容養顏，是因所帶有的很多維他命和抗氧劑推動基礎代謝。”實際上，蘋果自身就會有這種物質，立即啃蘋果豈不更方便。蘋果中含有水份和膳食纖維素，容積大相對密度小，飽腹感很強，那樣減少了動能的攝取，有利于保持健康體重。所以說，有“養顏美容、瘦身減肥“作用，夸大其詞了它的功效。
并且蘋果醋有關這些方面的科學研究，都還沒科學論證證實有那樣的作用。寄希望于蘋果醋來美容瘦身，是不可靠的。加上了果葡糖漿、純蜂蜜，就歸屬于甜飲品系列產品了。雖然釀制蘋果醋，擁有食用醋的除菌、促消化、增咸功效，擁有蘋果的維他命、礦物及其花青素化合物等成份。但其糖份很高，因此應降低其攝取量。攝取糖份過多，會提升患糖尿病、肥胖癥、骨質疏松、齲齒的風險性。
