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姑娘果什么時候成熟

作者:香米  時間:2014-06-23 11:38:02  來源: 大眾養生網

姑娘果是東北那邊獨有的果實,所以南方這邊比較少見。但是近期因為人們對于水果的健康觀念的追捧,使得各類水果都能夠涌現在超市里,所以在超市里面也可以購買到姑娘果,那么姑娘果的外觀是什么樣的呢,而大家對于姑娘果的認識又有多少?

姑娘果的外觀有點像燈籠,在外面一層薄薄的皮的籠罩下,扒開之后就可以看到里面的果肉,顏色是黃色的,是一種口感很不錯的水果。它的營養價值也是比較高的,姑娘果的性質比較寒涼,所以要食用的人群也要比較注意些。也要了解姑娘果的形態。

多年生草本,常呈鋪散匍匐狀,全株均被有黃綠色細長柔毛,以莖、葉柄、托葉、葉背、脈間等處為多。莖具角棱,纖弱,節上有須根。葉對生,具短柄;葉片卵形至長圓狀披針形或橢圓形,長1~2.5厘米,寬6~12毫米,先端尖,全緣,基部稍圓;托葉連合成鞘狀,膜質,邊緣鉆狀齒裂。花數朵簇生于葉腋;花柄長2~3毫米,萼筒漏斗形,4裂;花冠漏斗形,長5~6毫米,4裂,淡紫白色,稀為白色,4裂;雄蕊4;子房2室,柱頭2裂,棒狀。蒴果,扁球形,長和寬均約2毫米,室背開裂;萼片宿存。種子黑棕色,細小。花期7月。果期9月。生于路邊、曠地、溪邊、山坡。分布江西、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西等地。

姑娘果的吃法也有很多,成熟的姑娘果可以生吃,也可以通過和其他菜肴的搭配成為餐桌上的一道道美味。因為姑娘果的果實比較寒涼,所以通過烹飪和加上其他調料去佐味之后,可以去除內部的寒苦味道,食用起來更加美味。

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